Smeg Elkedel: Den Flotte Klassiker, der Ikke Skal Gemmes Væk

Amalie Rohde WillumsenChefredaktørens Højre Hånd

Der er køkkenapparater, man køber for at få en opgave løst. Og så er der køkkenapparater, man køber, fordi de gør hele bordet mere rigtigt.

En Smeg elkedel hører ret tydeligt til i den sidste gruppe.

Den koger selvfølgelig vand. Det er minimumskravet, og det ville være lidt tragikomisk at rose en elkedel for netop den del. Men Smeg har forstået noget, mange andre småapparater stadig ikke har forstået: En elkedel står sjældent gemt væk. Den står ved siden af kaffemaskinen, brødristeren, skærebrættet, stempelkanden, glasene og alt det andet, der tilsammen får et køkken til at føles som et hjem frem for et sted, hvor hvidevarer bare afventer instruktion.

Derfor har Smeg sin plads. Ikke fordi det altid er den billigste vej til kogt vand. Ikke fordi alle modeller er teknisk overlegne. Men fordi deres elkedler er blandt de få, man kan have lyst til at lade stå fremme uden at undskylde for dem.

I den brede guide til smukke elkedler handler det om hele feltet: Georg Jensen, KitchenAid, Eva Solo, Alessi og Smeg. Her zoomer vi ind på Smeg alene. For hvis du allerede ved, at det er den runde 50’er-form, de blanke kromdetaljer og den lidt selvsikre køkkenbordsaura, du er faldet for, er det egentlige spørgsmål ikke, om Smeg er pæn. Det er den.

Spørgsmålet er, hvilken Smeg der passer bedst til dit køkken.

Derfor skal en Smeg elkedel ikke gemmes væk

Det flotte ved Smeg er ikke bare farverne. Det er proportionerne.

Den buede krop, det korte låg, det tydelige greb, den kromede tud og de store bogstaver på siden gør, at kedlen læses som et lille møbel mere end som ren elektronik. Den har samme energi som en pæn Smeg kaffemaskine: Man kan godt diskutere, om den altid er det mest rationelle køb, men man forstår med det samme, hvorfor nogen vælger den.

Det er vigtigt, fordi elkedlen ofte står på den mest synlige del af køkkenbordet. Lige ved stikkontakten. Lige ved kaffehjørnet. Lige der, hvor dårlige apparater har en evne til at trække hele rummet ned. En grim elkedel er lille, men den er lille på en meget konstant måde.

Smeg gør det modsatte. Den giver køkkenbordet et blødt punkt. Især i creme, sort, pastelgrøn, pastelblå eller rød. De farver kan være lidt farlige, hvis resten af køkkenet allerede er meget sødt eller meget retro, men i et roligt køkken kan de fungere som den ting, der får bordet til at se valgt ud.

Det er her, man skal være ærlig: Du køber ikke Smeg, hvis elkedlen bor i skabet. Så knækker regnestykket. Du køber Smeg, når elkedlen skal være en del af hverdagsfladen.

KLF03, KLF04 eller KLF05?

Smegs elkedler kan groft sagt deles i tre relevante spor.

KLF03 er den klassiske 1,7-liters elkedel. Det er den model, de fleste tænker på, når de siger Smeg elkedel. Den har stor kapacitet, Soft Opening, automatisk slukning og den rene runde form. Hvis du vil have Smeg-looket uden at betale for temperaturstyring, er det den mest oplagte model.

Med KLF04 får du samme idé med mere funktion. Den har 1,7 liter kapacitet, syv temperaturindstillinger fra 50 til 100 grader og varmholdning i op til 20 minutter. Den er bedst, hvis du drikker grøn te, hvid te, stempelkandekaffe, pour over eller bare godt kan lide, at designvalget også har et teknisk argument.

KLF05 Mini er den lille version på 0,8 liter. Den er ikke bare en krympet Smeg for sjov. Den passer til det smalle køkkenbord, til én eller to kopper ad gangen, eller til et kontor, et gæsteværelse eller et sommerhus, hvor en stor 1,7-liters kedel virker for voldsom.

Det vigtige er ikke at vælge ud fra farven først. Farven er sjov. Modellen er beslutningen.

KLF03 som den klassiske bordkedel

KLF03 er den Smeg-elkedel, jeg ville vælge til de fleste køkkener.

Ikke fordi den er den mest avancerede. Det er den ikke. Men fordi den rammer det, Smeg er bedst til: stor, rund, genkendelig, pæn nok til at stå fremme og praktisk nok til almindelig hverdag.

Kapaciteten på 1,7 liter er vigtigere, end man tror. Den gør kedlen stor nok til te til flere personer, en stempelkande, kogende vand til madlavning eller den slags aftener, hvor én kop bliver til tre. Den er derfor mere naturlig som fast køkkenkedel end Mini-modellen. Samtidig har den Smegs Soft Opening-låg, 360-graders base og automatisk slukning.

Den mangler temperaturstyring. Det skal man ikke bortforklare. Hvis du går op i grøn te, hvid te eller kaffe, hvor vandtemperaturen betyder noget, er KLF04 et bedre køb. Men hvis du mest koger vand til sort te, urtete, havregrød, bouillon og almindelig køkkenbrug, er KLF03 den reneste Smeg-beslutning.

Jeg ville især vælge den i creme, sort eller hvid. Creme giver den blødeste 50’er-fornemmelse og passer godt til træ, sten, varme fliser og lyse køkkener. Sort er mere grafisk og fungerer bedre, hvis du allerede har sort kaffemaskine, mørk bordplade eller stål omkring den. Pastellerne kan være virkelig fine, men de kræver lidt mere ro omkring sig. Ellers kan køkkenbordet hurtigt begynde at ligne et dessertkort.

Køb KLF03, hvis: du vil have den klassiske Smeg-form, stor kapacitet og en elkedel, der ser ud som et bevidst valg på bordet.

Spring den over, hvis: du ved, at temperaturstyring bliver brugt mere end én gang om måneden.

KLF04 når formen også skal have funktion

KLF04 forsvarer bedst merprisen, hvis nogen spørger, hvorfor en elkedel skal koste mere end en almindelig hverdagsmodel.

Svaret er ikke kun, at den er flot. Den har også temperaturstyring.

Du får syv trin fra 50 til 100 grader og en varmholdningsfunktion i op til 20 minutter. Det lyder måske som en detalje, indtil man tager den i brug. Grøn te har ikke godt af kogende vand. Hvid te har slet ikke. Kaffe i stempelkande eller håndbryg er ofte mere interessant, når vandet ikke lige har været oppe og rase ved kogepunktet. Og nogle gange er det bare rart at ramme drikkeklart varmt vand uden at vente på, at koppen køler ned.

Den praktiske forskel på KLF03 og KLF04 er derfor enkel: KLF03 er den smukke standardkedel. KLF04 er den smukke kedel med et mere legitimt hverdagsargument.

Den er stadig meget Smeg. Den runde krop og krombasen er ikke diskret, og temperaturmarkeringerne nederst gør den en anelse mere teknisk at se på end KLF03. Det er ikke nødvendigvis negativt. I creme bliver den næsten lidt caféagtig. I sort bliver den mere voksen. I pastel bliver den mere markant.

Jeg ville vælge KLF04, hvis elkedlen skal stå ved siden af en ordentlig kaffemaskine, en stempelkande eller et lille te-ritual, hvor temperatur er en del af hverdagen. Hvis du bare koger vand til sort te og pasta, er merprisen mindre spændende.

Køb KLF04, hvis: du vil have den flotteste Smeg-idé med mest funktion under overfladen.

Spring den over, hvis: du ved, at alle trin under 100 grader bare bliver en knap, du aldrig rører.

Mini-modellen til det lille køkkenbord

KLF05 Mini er den sødeste Smeg-elkedel, og det er både dens styrke og dens risiko.

Den er 0,8 liter, svarende til cirka tre kopper. Den har 360-graders base, manuel lågåbning og automatisk slukning ved 100 grader. Den er ikke en lille KLF04. Du får ikke temperaturstyring. Du får en mindre Smeg, der fylder mindre og gør mindre væsen af sig på bordet.

Det er præcis det rigtige valg i et lille køkken, hvor den store 1,7-liters model ville virke som en rund lille tank. Det er også en fin model til hjemmekontoret, gæsteværelset eller sommerhuset, hvor den står fremme, men ikke skal forsyne en hel familie med te.

Mini-modellen er derimod ikke god, hvis elkedlen er en central køkkenmaskine. Laver du ofte store stempelkander, fylder grydevand op fra kedlen eller har flere mennesker, der bruger den på samme tid, bliver 0,8 liter hurtigt irriterende. Man skal ikke købe en miniting og bagefter blive sur over, at den opfører sig som en miniting.

Æstetisk er den dog virkelig nem at holde af. Den har Smeg-formen uden at tage helt samme plads. Den fungerer især godt i creme, hvid og pastel, hvor størrelsen gør retrotrækket mindre dominerende. I sort kan den næsten blive lidt for kompakt, men det afhænger af resten af bordet.

Køb KLF05 Mini, hvis: du vil have Smeg-formen i et mindre, mere bordvenligt format.

Spring den over, hvis: du har brug for en rigtig familiekedel.

Hvilken farve holder længst?

Farven er den farlige del af Smeg-købet, fordi det er den del, man mærker først.

Creme er det sikreste valg, hvis du vil have varme uden at gå helt ind i pastelkøkkenet. Den passer til træ, natursten, hvide fliser, stål, beige toner og de fleste køkkener, der ikke allerede er meget gule i lyset. Den gør Smeg blødere og mere klassisk.

Sort er bedst, hvis køkkenet allerede har mørke elementer. Sort bordplade, sort espressomaskine, mørk lampe, stålhylder eller grafiske greb. Den sorte Smeg kan se virkelig skarp ud, men i et meget lyst og sart køkken kan den blive lidt tung.

Hvid er pænere end mange tror, især hvis du vil have formen uden at farven fylder. Den kan dog blive anonym, hvis hele køkkenet allerede er hvidt.

Pastelblå, pastelgrøn og lyserød er de mest charmerende, men også de mest krævende. De fungerer bedst, hvis du bevidst vil have et farvepunkt. Ikke hvis du bare håber, at farven løser et lidt kedeligt køkkenbord. En farvet Smeg kan være fantastisk. Den kan også blive den ting, du efter to år ville ønske var creme.

Rød er for dig, der mener det. Den er flot i det rigtige køkken, men den er sjældent rolig. Jeg ville kun vælge rød, hvis resten af rummet kan bære, at elkedlen får en hovedrolle.

Hvornår skal du ikke købe en Smeg elkedel?

Du skal ikke købe Smeg, hvis prisen irriterer dig allerede før købet.

Det lyder banalt, men det er en god regel. Hvis du står med følelsen af, at det er åndssvagt at betale for formen, så er det nok ikke din elkedel. Smeg er ikke et køb, man skal tale sig selv ind i som ren fornuft. Det er et designkøb, der også skal fungere i hverdagen.

Du skal heller ikke købe Smeg, hvis elkedlen står skjult. I et bryggers. Inde i et skab. Bag en låge. På et rodet hjørne, hvor ingen alligevel ser den. Så kan du lige så godt købe en enklere model og bruge pengene på noget, der får en plads i rummet.

Og du skal være varsom, hvis du primært vil have teknisk værdi for pengene. KLF04 har et godt argument med temperaturstyring, men KLF03 og KLF05 er først og fremmest smukke hverdagskedler. Hvis dit fokus er ren funktion, findes der billigere elkedler med temperaturvalg, større kapacitet eller mere nøgtern konstruktion.

Men hvis elkedlen står fremme hver dag, og du lægger mærke til den, er regnestykket anderledes.

Så handler det ikke kun om, hvor hurtigt vandet koger. Det handler om, hvorvidt køkkenbordet bliver en lille smule bedre af den ting, der står der.

Min dom

Smeg laver nogle af de flotteste elkedler, du kan sætte på et køkkenbord. Det er egentlig hele pointen.

KLF03 er det bedste valg til de fleste, fordi den er den rene Smeg-klassiker: stor nok, pæn nok og uden unødvendige funktioner. KLF04 er den bedste model, hvis du vil have temperaturstyring og et mere praktisk argument for merprisen. Mini-versionen er den søde og kompakte løsning til små rum, men den skal kun vælges, hvis kapaciteten passer til dit liv.

Jeg ville ikke kalde Smeg det mest rationelle elkedelkøb. Det ville næsten være at misforstå produktet.

Jeg ville kalde det et af de mest synlige små designvalg, du kan lave i et køkken.

Og hvis en elkedel alligevel står fremme hver eneste dag, er det ikke helt ligegyldigt.

FAQ om Smeg elkedel

Hvilken Smeg elkedel er bedst?

KLF04 er den bedste Smeg elkedel, hvis du vil have mest funktion, fordi den har syv temperaturindstillinger og varmholdning. KLF03 er det bedste valg, hvis du bare vil have den klassiske store Smeg-form til almindelig kogning.

Hvad er forskellen på KLF03 og KLF04?

Begge modeller er 1,7 liter. KLF03 er standardmodellen uden temperaturstyring, mens KLF04 har syv temperaturtrin fra 50 til 100 grader og kan holde vandet varmt i op til 20 minutter.

Er Smeg Mini elkedel nok til hverdagsbrug?

Ja, hvis du primært laver vand til én eller to personer. KLF05 Mini er 0,8 liter og passer bedst til små køkkener, kontor eller let hverdagsbrug. Til familier og store stempelkander er KLF03 eller KLF04 mere praktiske.

Er en Smeg elkedel pengene værd?

Den er pengene værd, hvis designet betyder noget, og elkedlen skal stå fremme. Hvis du kun vil have billigst muligt kogende vand, er Smeg ikke det mest fornuftige valg.

Hvilken farve Smeg elkedel skal jeg vælge?

Creme er det sikreste og mest klassiske valg. Sort er stærkest i mørkere eller mere grafiske køkkener. Pastelfarverne er flotte, men kræver et køkken, hvor farven må blive et tydeligt punkt på bordet.