Grøn Te og Kakao i Verdensklasse

Joen RudeChefredaktør

I forbindelse med mit hjemlige depot af te og kakao var ved at være udtømt, var jeg naturligvis nødsaget til at fylde det op. Denne gang blev der dog ikke fyldt op med den trivielle Earl Grey eller billige kakaopulver fra Fakta Quick. Nej, denne gang var det grøn te og kakao i verdensklasse, og den slags kan man naturligvis ikke få i Quicker’n.

Som det kritiske menneske jeg nu engang er, forholder jeg mig altid skeptisk, når det kommer til hokuspokushelse. Derfor lod jeg det komme an på en prøve, hvorfor jeg fik anskaffet mig en æske grøn te og kakao.

Både den grønne te og kakaoen kommer fra Organo Gold, der både markedsfører og producerer produkterne. Udover te og kakao skulle de også være i stand til at lave en formidabel kaffe, men det skal jeg ikke gøre mig klog på, da jeg endnu ikke har lært at drikke den slags.

Èt af de første spørgsmål jeg stillede mig selv i forhold til førsteklasses te- og kakao, er, hvad den egentlige forskel består i. Hvad er forskellen på billig grøn te og dyr grøn te? Te er vel te nøjagtigt som kakao er kakao – eller hvad?

For at finde et svar på dette spørgsmål, må vi i første omgang kigge på, hvad Organo Gold selv siger. Organo Gold beskriver forskellen på deres produkter sammenlignet andres med den særlige ingrediens, der er navngivet Ganoderma Lucidum. Ganoderma Lucidum er en speciel svamp, der efter at være gennemgået en helt særlig behandling og preparation, kan bidrage med væsentlige sundhedsmæssige fordele.

Blandt disse sundhedsmæssige fordele har kunder bla. oplevet et naturligt vægttab, reduceret stress og rastløshed, øget energi i produktive sammenhænge samt lindrende effekt på fjendtlige sygdomme. Det skal naturligvis markeres med fed, at dette ikke er garanterede effekter, men derimod forskellige oplevelser folk har haft i forbindelse med te, kaffe og kakao, der indeholder denne ingrediens. Derudover producerer Organo Gold også deres produkter via langt bedre og mere kvalitetsprægede processer. Du kan sammenligne forskellen på denne slags te med den billige som med sko fra samlebåndet i Kina og de håndlavede fra Italien. Der er stor forskel på den kærlighed der udvises i processen.

Jeg skal ikke gøre mig klog på, om disse sundhedsmæssige fordele er rigtige eller ej. I stedet vil jeg bidrage med min egen oplevelse af produktet, hvorfor jeg fik mig et glas grøn te og kakao.

Både den grønne te og kakaoen kommer i en klassisk elegant indpakning. 

Inden du får serveret min egen oplevelse af Ganoderma Lucidum’s effekt, kan vi lige så godt få fejet et givetvis presserende spørgsmål af banen, for hvad koster det og hvor meget får man i sådan en pakke?

Æsken med den grønne økologiske te leveres med 25 teblade, hvor et enkelt teblad rækker til 1-3 solide kopper. Altså godt og vel 50 kopper te, kan du regne med at klemme ud af sådan en æske. Og æsken? Den står i 250 kroner. Med lidt hurtig hovedregning når jeg frem til en kop-te-pris på godt 5 kroner. Ikke et beløb der er ødelæggende for budgettet, hvis jeg selv skulle sige det, men det er klart, at prisen er højere end det sædvanlige sukkervand, man gerne serverer for sig selv.

Æsken med kakao kommer med 15 af disse poser, hvor en enkelt pose rækker til et glas på godt og vel 25 centiliter. I hvert fald hvis det skal smage af noget. Sådan en æske kakao står i 230 kroner. Denne gang bliver jeg nødt til at have lommeregneren frem, så vi kan finde ud af, hvad prisen på en kop kakao egentligt er…

… 15 kroner og 30 øre siger lommeregneren!

Sammenligner du den pris med din lokale Baresso sparer du cirka 30-40 kroner, og kigger du så på kvaliteten af kakaoen, ved jeg godt, hvad jeg selv ville vælge. Selvfølgeligt er 15 kroner meget for en kop kakao, man selv har brygget, men når det bliver sat i perspektiv, er det egentligt ikke galt.

Jeg fik linet op til den helt store te- og kakaosmagning. Levende lys og originale cognacglas. Inden overhovedet at have smagt sagerne var hyggen allerede hjemme!

Hvordan var den grønne te så?

Jeg valgte at starte ud med den grønne te, da kakao henvender sig fint til dessert-segmentet. Som billedet indikerer er det altså et klassisk teblad og ikke pulver, du har i den grønne indpakning.

Med kogende vand fra kedlen tog det ikke mere end 30 sekunder at få serveret et cognasglas med varm grøn økologisk te med den berygtede ingrediens, Ganoderma Lucidum.

Smagen?

Hvis vi lægger ud med smagen, skal jeg være ærlig og sige, at det ikke var nogen storslået oplevelse for smagsløgene, men det havde jeg nu heller ikke forventet, da grøn te skal drikkes for sine sundhedsmæssige fordele snarere end de smagelige. Med fare for at blive sablet ned af helsefanatikere, underlader jeg derfor at nævne, at den grønne te blev suppleret med to sødetabletter.

Effekten?

Efter at have slubret den grønne te i mig, følte jeg mig enormt afslappet – mind was at ease, som man siger. Derudover følte jeg mig enormt energisk på det produktive plan, hvilket resulterede i 4 timers koncentreret arbejde uden noget behov for mad, drikke eller det der ligner. Ganske behageligt!

Hvad med kakaoen?

Husk altid at hælde kakaopulveret i glasset inden det varme vand.

Smagen?

Organo Gold kakaoen er instant ligesom den grønne te, hvorfor det som bekendt ikke tager mere end 30 sekunder at forberede. Derfor var det ikke andet at gøre end at dykke ned i det relativt store glas, jeg fik skænket mig.

Smagen var på mange måder formidabel. Særligt når man har det med i baghovedet,at dette blot er pulver og kogende vand. Ikke nogen flødeskum eller sukker, blot kakaopulver og vand. Smagen var meget karakteristisk, hvor særligt kakaoens kvalitet gjorde sig bemærket samtidig med en overvældende glathed. Efter en tår var det som om, at ens gane var blevet tapeseret med en blød kakaomembran. I forhold til hjemmebrygget kakao er der slet ikke nogen tvivl om, at det er den bedste, jeg har fået. Man kan altid forbedre smagen med den ene eller anden usunde ingrediens, men hvorfor? Her har du en af de få kopper kakao i verden, som rent faktisk er helt og aldeles sund.

Effekten?

Jeg nød kakaoen direkte efter den grønne te, hvorfor man roligt kan sige, at jeg fik et godt skud Ganoderma Lucidum. Det er måske også derfor, at jeg følte mig ekstra afslappet. Et spørgsmål jeg ikke har kunnet finde et svar på, er, om man kan få for meget af dette stof. (Update: Efter at have konsulteret Kasper ved Sundklub, fik jeg svar på det. Man kan ikke få for meget af denne herlige svamp.)

Umiddelbart må jeg erkende, at det var en positiv oplevelse at prøve kræfter med te og kakao fra toppen af poppen. Mht. effekten kan det være svært at sige, om min egen oplevelse var præget af placeboeffekten, en tilfældig frigørelse af serotonin eller om det rent faktisk var Ganoderma Lucidum’s værk. Heldigvis har jeg te og kakao frem til vinteren, så jeg skal nok få rig mulighed for at finde ud af det. En ting er i hvert fald sikkert. Det er ikke dårligt for dit helbred, så hvorfor ikke prøve kræfter med det selv?

Jeg sender mine varmeste anbefalinger her fra. Hvis du havde glemt hvem forhandleren var, minder jeg gerne om det igen.