Livsstil

Mendoza, Argentina: Vingårde, byliv og eksklusiv natur

Vinproduktionen i Argentina

I en række videologs har jeg taget dig med til fortryllende Bali, hvor jeg blandt andet har vist og fortalt dig, hvorfor Canggu er vores favoritsted, og hvad du kan forvente dig af Ubud. Nu er det tid til at tage om på den anden side af jorden, da vi i denne omgang skal en tur til Mendoza i Argentina, som er et af verdens største vinområder, verdenskendt for deres Malbec.

Vinproduktionen i Argentina går hele 400 år tilbage i historien. De første vinranker blev bragt til det sydamerikanske land af de spanske kolonisatorer i starten af det 16. århundrede og med sin perfekte jord og mere end 300 soldage om året udgjorde Mendoza det ideelle sted at producere vin.

De perfekte forhold i Mendoza resulterede i, at regionen oplevede en hurtigt voksende vækst. I dag kommer hele 80% af Argentinas vinproduktion fra Mendoza.

Regionerne Maipu, Lujan de Cuyo, Uco Valley og San Rafael, der alle udgør en del af Mendoza, huser i dag mere end 1500 vingårde. Blandt dem finder du en lang række familieejede vingårde, der går flere hundrede år tilbage i historien.

I nyere tid har Mendoza oplevet en stigende interesse fra udenlandske investorer, som alle har fået øjnene op for de ideelle forhold og ikke mindst Mendozas idylliske landskab kendetegnet af snedækkede bjerge, krystalklare floder og en vild og smuk natur.

Fakta hentet fra worldwidewinetours.com, winesofargentina.org og Lonely Planet

Mendozas vilde og smukke natur. Kilde: pinterest.co.uk

En morgen i vinhimlen

Forestil dig, at du vågner op til solens stråler, der fanger din hovedpude. Gennem sprækken på gardinerne kan du skimte de tusindvis af vinranker samt de majestætiske Andesbjerge i baggrunden.

De store mørke druer på rankerne fortæller, at høsttiden er nær. Du griber din silkebløde badekåbe, personalet har hængt til dig i badeværelset, der allermest minder dig om en minispa.

Du lister ud på verandaen, hvor morgenmaden står klar. Her strækker du dig, tørrer søvnen ud af øjnene og springer i den private pool. Nu er du klar til en ny dag fuld af god vin, lækker mad og smuk natur.

Cirka sådan føles det at vågne op hos Cavas Wine Lodge, der er en af Mendoza-regionens mest eksklusive vingårde. Stedet, der har vundet en række priser for deres vine, tilbyder både restaurant, spa og aktiviteter i og omkring Mendoza. Desuden er vingården placeret i hjertet af Lujan de Cuyo, der er hjemsted for den verdenskendte Malbec.

Cavas Wine Lodge og de smukke omgivelser. Kilde: andrewharper.com

Spisesteder og natteliv i Mendoza

Når livet på vingården bliver for stille for dig, kan du bevæge dig ind til Mendozas farverige centrum, der byder på en lang række gode spisesteder, barer, diskoteker og casino.

Start din aften ud på Marie Antoinette, der serverer lækkert argentinsk kød og pastaretter på utraditionel og kreativ vis. Bevæg dig derefter over på den nye og moderne vinbar Chinitas, hvor de to kvindelige ejere med deres udsøgte vine fra regionen og deres enorme viden på området vil få dig til at glemme alle livets bekymringer.

Efter at have fyldt maven og hjertet med Mendozas bedste mad og vin er det på tide at ryste hofterne til lidt frække latinorytmer. Du finder de bedste barer og diskoteker på den famøse gade Arístides Villanueva, der i sommermånederne fyldes med både lokale og turister.

Søger du en anden form for underholdning, bør du med et par gode online poker tips i baghånden lægge vejen forbi Regency Casino Mendoza, der er et af Mendozas største og bedste casinoer.

Regency Casino Mendoza. Kilde: casinoarchives.com

Mendozas bedste vingårde

Efter at have set på hvad Mendoza centrum har at byde på, er det på tide at besøge Mendoza-regionens bedste vingårde.

I Maipu, der er placeret tættest på Mendozas centrum, bør du lægge vejen forbi Familia Zuccardi, der er en stor og moderne vingård, som blev skabt i starten af 1960’erne af Alberto Zuccardi. I dag er vingården fortsat et familieforetagende, som ledes af Sebastián Zuccardi, der er tredje generation i familien. Vingården huser en stor elegant kunstsamling, som kan nydes før og efter en delikat vinsmagning og interessant rundvisning på stedet.

Lujan de Cuyo er med årene blevet Mendoza-regionens mest eksklusive vinområde, hvilket i høj grad skyldes jorden, som er udnævnt til den bedste i verden for Malbec-produktion.

Lujan huser i dag en lang række gode vingårde, blandt andet Bodega Kaiken, der med sine biodynamiske dyrkningsmetoder og forkærlighed for Feng Shui forstår at skille sig ud fra sine naboer.

På en vandring gennem vinmarkerne vil du støde på adskillige får, ænder og køer, der alle udgør en del af den biodynamiske dyrkningsmetode, mens du i gårdens vinkælder vil blive modtaget af en stor hvid engel, og hvad der minder om lyden af syngende munke.

Ejeren af stedet er af den overbevisning, at musikken skaber bevægelser, der gavner vinen. Uanset hvad det er, der gør det, er der ingen tvivl; Bodega Kaiken har nogle af Mendozas mest delikate vine.

Cirka en times kørsel fra Mendoza centrum finder du Uco Valley, hvis placering for foden af Andesbjergene gør stedet til et af de smukkeste i Mendoza-regionen.

Tag her på visit hos Vines of Mendoza, der startede ud som et fællesejet projekt, hvor hver ejer tilkøbte sig et jordlod til sin vinproduktion.

De 500 hektarer, som området består af, huser i dag et stort ressort med spa og hele 28 elegante villaer. På området finder du også restauranten Siete Fuegos, som er ejet af en af Argentinas bedste kokke, Francis Mallmann.  Med de overdådige overnatningsmuligheder, den udsøgte mad og de mere end 300 vinlabels kan du nemt få et par dage til at gå på stedet.

Placeret længst fra Mendoza centrum finder du vinområdet San Rafael. De 2 timers kørsel fra Mendoza centrum er dog turen værd, da du udover en lang kæde af gode vingårde finder noget af Mendozas smukkeste natur.

Efter et besøg og en vinsmagning hos Algodon Wine Estate, der en stor vingård med indrettet hotel og spa, bør du tage turen til Atuel Cañon, hvis krystalklare søer og unikke klippeformationer skaber de perfekte rammer for en fantastisk vandring gennem naturen.

Få et indblik i Mendoza-regionen og tag med på besøg hos andre af Mendozas fantastiske vingårde.

Alt i alt hersker der ingen tvivl om, at Mendoza med sine smukke vinområder, eksklusive vingårde, ekstravagante overnatningssteder, udsøgte mad og vin og mange gode muligheder for underholdning vil sikre dig en unik og eventyrlig ferie.

Mendoza er i sandhed et magisk sted, der byder på nogle af de bedste muligheder for at leve livet på eksklusiv maner.

Joen Rude Falsner

Joen Rude Falsner

Monsieur Le Boss
Hej. Det er mig, der er ham der, der er ham, der startede Stayclassy.dk for et par år siden. Kan du li', hva' jeg skriver? Send gerne en virtuel krammer.

Skriv et svar