{"id":78457,"date":"2022-01-28T11:16:27","date_gmt":"2022-01-28T11:16:27","guid":{"rendered":"https:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/?p=78457"},"modified":"2022-01-31T09:23:45","modified_gmt":"2022-01-31T09:23:45","slug":"aegte-spaghetti-carbonara-opskrift","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/aegte-spaghetti-carbonara-opskrift\/","title":{"rendered":"\u00c6gte Spaghetti Carbonara Opskrift"},"content":{"rendered":"

Der er intet s\u00e5 l\u00e6kkert som en \u00e6gte spaghetti carbonara. Det er en hurtig og simpel ret der smager helt fantastisk og billig at lave.<\/p>\n

Herhjemme spiser denne sk\u00f8nne ret ofte og vi har altid de essentielle ingredienser liggende i k\u00f8leskabet.<\/p>\n

Jeg forelskede mig i den \u00e6gte spaghetti carbonara da vi boede i italien. I rom fandt jeg nemlig ud af at italieneren i8kke bruger fl\u00f8de til den \u00e6gte spaghetti carbonara. I stedet kommer den cremede tekstur fra en blanding af \u00e6g og revet ost.<\/p>\n

Det g\u00f8r at en \u00e6gte spaghetti carbonara ikke virker fed og vammel, men i stedet frisk og l\u00e6kker.
\n– og det betyder at vi kan spise mere af den uden at se det p\u00e5 v\u00e6gten.<\/p>\n

N\u00f8glen til en l\u00e6kker \u00e6gte spaghetti carbonara er kvaliteten af dine ingredienser. Men alligevel vil jeg understrege at du kan lave en fantastisk spaghetti carbonara med den billige bacon i tern fra F\u00f8tex.<\/p>\n

Den \u00e6gte spaghetti carbonara er en ret for de fattige. Det siges at retten blev lavet af det italienske s\u00f8vn fordi de ikke havde andre ingredienser en r\u00f8get skinke, ost, \u00e6g og pasta med p\u00e5 deres udflugter.<\/p>\n

Uanset om denne fort\u00e6lling er sand eller falsk er en \u00e6gte spaghetti carbonara din ven.<\/p>\n

\u00c6gte spaghetti carbonara opskrift<\/h2>\n

\"opskrift<\/p>\n

Serveringer:<\/strong> 4
\nTilberedningstid:<\/strong> 15-20 minutter<\/p>\n

Ingredienser:<\/p>\n

    \n
  1. 200 g Pancetta eller bacon i tern<\/li>\n
  2. 200 g Parmigiano or pecorino cheese (fint revet)<\/li>\n
  3. 2 \u00e6g<\/li>\n
  4. 200 g spaghetti<\/li>\n
  5. 1 spsk salt<\/li>\n
  6. Frisk sort peber<\/li>\n<\/ol>\n

    Fremgangsm\u00e5de:<\/strong><\/p>\n

      \n
    1. Bring en stor gryde med saltet vand i kog og kog pastaen if\u00f8lge pakkens anbefaling. Husk at pasta skal have rigeligt med plads n\u00e5r den skal koges. Jo mere plads jo bedre.<\/li>\n
    2. Sk\u00e6r pancetta i tern og steg dem p\u00e5 en pande med en anelse olivenolie indtil den er spr\u00f8d.<\/li>\n
    3. Sl\u00e5 to \u00e6g ud i en lille sk\u00e5l og pisk dem sammen med fintrevet ost indtil du f\u00e5r en luftig og cremet tekstur.<\/li>\n
    4. Sluk for varmen p\u00e5 din bande og fjern overskydende fedtstof ved at bruge et stykke k\u00f8kkenrulle til at absorbere fedtstoffet p\u00e5 panden.<\/li>\n
    5. Dr\u00e6n ogs\u00e5 pastaen for vand.<\/li>\n
    6. Nu er du klar til at samle din spaghetti carbonara. Det er vigtigt at du ikke har en alt for varm pande n\u00e5r du h\u00e6lder din \u00e6ggeblanding i.<\/li>\n
    7. Start med at vende pastaen sammen med bacon eller pancetta.<\/li>\n
    8. H\u00e6ld s\u00e5 forsigtigt din \u00e6ggeblanding i og vend det hele sammen s\u00e5dan s\u00e5 pastaen bliver d\u00e6kket af den cremede tekstur. \u00c6ggeblanding skulle gerne blive lidt tykkere og glattere n\u00e5r den tager imod varmen fra din ret, men den p\u00e5 ikke klumpe. Klumper den har du for meget varme p\u00e5 panden.<\/li>\n
    9. Du er nu klar til at servere din \u00e6gte spaghetti carbonara med friskkv\u00e6rnet sort peber.<\/li>\n<\/ol>\n
      Sp\u00f8rgsm\u00e5l? F\u00f8lg mig p\u00e5 Instagram<\/a>, hvor du kan sende en besked!<\/h5>\n
      \n
      \n

       <\/p>\n

      \n
      <\/div>\n
      \n
      <\/div>\n
      <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
      <\/div>\n
      <\/div>\n
      \n
      View this post on Instagram<\/div>\n<\/div>\n
      <\/div>\n
      \n
      \n
      <\/div>\n
      <\/div>\n
      <\/div>\n<\/div>\n
      \n
      <\/div>\n
      <\/div>\n<\/div>\n
      \n
      <\/div>\n
      <\/div>\n
      <\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
      \n
      <\/div>\n
      <\/div>\n<\/div>\n

       <\/p>\n

      A post shared by Amalie Jamila (@amaliejamil)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n