![\"vegetarkost\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/en-ret-med-kik\u00e6rter-e1541954548403.jpg\")
<\/p>\nHvis du elsker store, r\u00f8de b\u00f8ffer, falde du sikkert bagover af forargelse, hvis du pr\u00e6senteres for en vegetariske ret med kik\u00e6rter.<\/p>\n
Men det beh\u00f8ver du ikke, for denne ret er nemlig sindsygt l\u00e6kker til trods for, at hverken er ko eller kylling er hoppet i den. Det er nemlig en vegetarret der sparker r\u00f8v.<\/p>\n
Hvis man som k\u00f8delsker skal spise en vegetarret, skal den bare sparke r\u00f8v. Ellers er det ikke sjovt at undlade k\u00f8det ved middagsm\u00e5ltidet.<\/p>\n
Det er i hvert fald s\u00e5dan min k\u00e6reste og jeg t\u00e6nker. Det er ogs\u00e5 derfor vi har v\u00e6ret s\u00e5 l\u00e6nge om at f\u00e5 \u00f8jne op for retter uden k\u00f8d.<\/p>\n
I dag elsker vi ind imellem at have k\u00f8dfrie dage, hvor menuen st\u00e5r 100% vegetarkost. Men kun n\u00e5r vi spiser hjemme, for s\u00e5 er vi sikre p\u00e5 at det maden vi f\u00e5r har masser smag.<\/p>\n
En god vegetarret skal have substans og derfor er jeg vild med kik\u00e6rter. Retter med kik\u00e6rter kan nemlig noget, fordi de fylder i maven. Derudover smager de dejligt og har en sk\u00f8n konsistens, som kan erstatte f\u00f8lelsen af at spise k\u00f8d.<\/p>\n
Denne ret med kik\u00e6rter er b\u00e5de cremet, krydret og fyldig. Den kan serveres enten med Basmatiris eller med br\u00f8d. Jeg fortr\u00e6kker en gang glutenfrie majstortillas, der lige har v\u00e6ret p\u00e5 panden med lidt hvidl\u00f8g og olivenolie.<\/p>\n
Det er en sk\u00f8n ret at servere til b\u00f8rn fordi min erfaring er, at de slubre kik\u00e6rterne i sig uden, at stille sp\u00f8rgsm\u00e5lstegn ved det.<\/p>\n
<\/p>\n
Denne ret med kik\u00e6rter i karry er forholdsvis modtagelig over for \u00e6ndringer. Du kan nemlig sagtens skifte Gr\u00f8ntsagerne ud eller tilf\u00f8je flere gr\u00f8ntsager til sovsen.Gr\u00f8nstagerne giver nemlig ekstra smag.<\/p>\n
Et andet sted hvor der er plads til leg er p\u00e5 toppen af retten. Den skal nemlig toppes af med l\u00e6kkerier.
\nI denne opskrift bruger jeg ost, for\u00e5rsl\u00f8g og persille, men der er alts\u00e5 frit slag. Ofte bruger jeg bare det jeg har liggende derhjemme. Det kan v\u00e6re hakkede n\u00f8dder, kerner, rosiner, eller forskellige urter. Det meste fungere til retter som denne.<\/p>\n
Hvis du har kr\u00e6sne b\u00f8rn giver denne ret dig ogs\u00e5 mulighed for hj\u00e6lpe dem p\u00e5 rette vej. Du kan nemlig inkludere dem i madlavningen ved, at lade dem toppe deres egen portion af. Det giver dem en f\u00f8lelse af kontrol og forst\u00e5else, som g\u00f8r at de er mere \u00e5bne over for maden.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/ingredienser-med-kiklrter-e1541954639136.jpg\")
<\/p>\n
4 personer Fremgansm\u00e5de:<\/strong><\/p>\n OBS:<\/strong> Hvis du bruger t\u00f8rrede kik\u00e6rter er det vigtigt, at du s\u00e6tter dem i vand ca 8-10 timer f\u00f8r du skal tilberede dem.<\/p>\n Hvis du ligesom mig spiser med \u00f8jne, er det sikkert ogs\u00e5 vigtigt for dig, at maden er anrettet, s\u00e5 den ser l\u00e6kker ud.<\/p>\n Til dig har jeg samlet fem flotte genstande, som du kan servere denne l\u00e6kre ret i. Det er altid sjovt at v\u00e6re kreativ med anretningen. Det kan nemlig give selv den kedeligste ret et frisk pust.<\/p>\n S\u00e6t kul\u00f8r p\u00e5 m\u00e5ltidet med denne flotte tallerken fra Bitz Gastro. Det er en super flot og moderne tallerken, som tiltrods for sit minimalistisk look fremst\u00e5r kunstnerisk. Den gr\u00f8nne farve g\u00f8r sig i \u00f8vrigt ganske fantastisk sammen med den orange ret og f\u00f8re den indiske atmosf\u00e6re til d\u00f8rs.<\/p>\n Du kan evt. g\u00f8re ligesom jeg har gjort og servere br\u00f8d p\u00e5 tallerken sammen med en sk\u00e5l, hvor selve retten er i. Det er en delikat og overskuelig m\u00e5de at spise p\u00e5. Det er i \u00f8vrigt en glimrende m\u00e5de at f\u00e5 sm\u00e5 portioner til at syne st\u00f8rre. Et r\u00e5d de fleste af os sikkert kan bruge efter jul.<\/p>\n Bitz Gastro \/ 129,- \/ HOP TIL SHOP \u2192<\/span><\/a><\/p>\n Jeg elsker sorte tallerkener og sk\u00e5le, fordi de fremh\u00e6ver madens farver. Hvis du vil servere retten i en sk\u00e5l, er her et ret godt bud p\u00e5 en sk\u00e5l, der f\u00e5r maden til at str\u00e5le.<\/p>\n Denne sorte keramik sk\u00e5l er fra Bitz og er endnu et at hans smukke designs, som er alsidigt. Sk\u00e5len f\u00e5s i \u00f8vrigt i andre farver, hvis du er knap s\u00e5 begejstret for sort service som jeg..<\/p>\n Bitz Gastro \/ 70,- \/ HOP TIL SHOP \u2192<\/span><\/a><\/p>\n Denne smukke tallerken er forholdsvis simpel og alligevel ikke. Det skyldes at keramikken skaber noget dynamik i designet, s\u00e5 det fremst\u00e5r mere levende og naturligt.<\/p>\n Hvis jeg laver farverige retter kan jeg af og til\u00a0 godt f\u00f8le at det bliver for meget at servere dem i farverigt porcel\u00e6n eller keramik. Til de dage egner denne tallerken sig perfekt.<\/p>\n Den giver plads til at made kan komme til ret og stj\u00e6ler ikke showet grundet sin neutrale farve.<\/p>\n Ib Laursen \/ 140,- \/ HOP TIL SHOP \u2192<\/span><\/a><\/p>\n Til de ekstra rustikke dage kan du servere din ret med kik\u00e6rter og karrysovs i s\u00e5dan en fin tr\u00e6sk\u00e5l. Det tr\u00e6kker madoplevelsen op p\u00e5 et nyt og mere autentisk niveau. Derudover kan du ogs\u00e5 g\u00f8re bordd\u00e6kningen<\/a> ekstra flot ved at benytte dig at disse sk\u00e5le.<\/p>\n Husk blot at pensle lidt olie p\u00e5 indersiden af tr\u00e6sk\u00e5len inden du serverer mad i den. N\u00e5r olien tr\u00e6nger sig ind i tr\u00e6et blokere den nemlig midlertidigt for tr\u00e5et \u00e5re. Det betyder at du undg\u00e5r, at sovsen at tr\u00e6nge ind i tr\u00e6et, s\u00e5 de ikke tager farve af fx karryen som er i denne ret.<\/p>\n House Nordic \/ 200,- \/ HOP TIL SHOP \u2192<\/span><\/a><\/p>\n Hvorfor er det kun drikkevare og suppe man m\u00e5 servere i en kop? Det er velnoget man selv bestemmer ikke? Jeg synes i hvert fald, at det kunne se s\u00e5 fint ud, at servere min ret med kik\u00e6rter i denne flotte 70\u2019er inspireret kop. Den holder retten varmere i l\u00e6ngere tid og du i ro og mag dyppe dit Naan br\u00f8d i koppen.<\/p>\n At servere mad i andre genstande end dem vi er \u201cvant\u201d til at se, kan g\u00f8re madoplevelse meget bedre og mere mindev\u00e6rdig for fx dine g\u00e6ster eller dine b\u00f8rn.<\/p>\n Det m\u00e5 da v\u00e6re en god grund til at servere mad i en kop, ikke?<\/p>\n Bloomingville \/ 250,- for 2 stk. \/ HOP TIL SHOP \u2192<\/span><\/a><\/p>\n Jeg h\u00e5ber du kunne bruge nogle af disse fif og at du vil pr\u00f8ve dig af med denne opskrift, selvom du ikke er udpr\u00e6get fan af vegetariske mad. Husk p\u00e5 at opskriften er lavet af en k\u00f8delsker.<\/p>\n
\nIngredienser<\/strong><\/p>\n\n
![\"\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/ret-med-kiklrter-billede-e1541954576286.jpg\")
<\/p>\n\n
Anretningen af min vegetar ret med kik\u00e6rter<\/h1>\n
![\"vegetarkost\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/vegetar-ret-med-kik\u00e6rter-e1541954528913.jpg\")
<\/p>\nEn farverig forn\u00f8jelse<\/h2>\n
![\"vegetarkost\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/ska\u030al-til-ret-med-kik\u00e6rter.jpg\")
<\/p>\nSort og smuk<\/h2>\n
![\"vegetarkost\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/sort-ska\u030al-til-ret-med-kik\u00e6rter.jpg\")
<\/p>\nMinimalistisk tallerken<\/h2>\n
![\"vegetarkost\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/minimalistisk-tallerken-til-ret-med-kik\u00e6rter-e1541954563405.jpg\")
<\/p>\nRustik og kunstnerisk tallerken<\/h2>\n
![\"\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/ret-med-kik\u00e6rter-servering-e1541954587199.png\")
<\/p>\nEn kop kik\u00e6rter, tak<\/h2>\n
![\"vegetarkost\"](\"http:\/\/stayclassy.dk\/kvinder\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/kop-til-ret-med-kik\u00e6rter-e1541954651474.png\")
<\/p>\nJoen og jeg laver youtubevideoer<\/h1>\n
Du er velkommen til at subscribe p\u00e5 YouTube<\/a><\/strong><\/span>. Her er en smagspr\u00f8ve!<\/h4>\n